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Permakultur ist der neue Porsche im Garten

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Welche Gärten bestellen wir in Zukunft? Werden sie von Hightech dominiert oder bilden sie mit einer veränderten Naturwahrnehmung genau den Gegenpol? Mit der Zukunftsforscherin Karin Frick sprechen wir über die Gartenwelt von morgen. Für sie ist klar: Ein Paradigmenwechsel steht bevor.Text: Judith Supper im Interview mit Karin Frick Dieser Artikel…

Garten, Hightech im Garten, Permakultur, Zukunft

Die Kraft der Pflanzendüfte

InterviewWissen

«Der Duft von Blüten, Früchten und Gewürzen ist für mich die höchste Dimension aller sinnlichen Eigenschaften und entflammt eine grosse Leidenschaft in mir», so Bibi Bigler, freischaffende Parfümeurin aus dem Zürcher Oberland mit eigenem Unternehmen namens «Die Parfum Bar». Wir treffen uns Anfang März im Garten-Center Meier für ein Interview. Interview: Tanja Keller, Bilder: Ivo Eugster

Duftpflanze, Parfüm

Gräser verbinden

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Wie Karl Foerster hatte auch Landschaftsarchitekt Alois Leute ein kleines Beet im elterlichen Garten. Dass er sich für Gräser zu interessieren begann, verdankt er einem Buch des Staudenzüchters. Mit der Lektüre des Klassikers «Einzug der Gräser und Farne in den Garten» (1957) wurde der Grundstein für seine Leidenschaft gelegt.

Foerster, Garten, Gräser, Pflanzenkomposition, pflegeleicht

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Adresse:

Ernst Meier AG
Garten-Center
Kreuzstrasse 2
8635 Dürnten

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag, 8.30 – 18.30 Uhr
Samstag, 8 – 17 Uhr